مامان خانوما
کله پاچه رو چطوری بپزم که خیلییی لذیذوخوشمزه بشه؟
بعد میشه از پاچه گوسفندی عصاره بگیرم؟؟

شب بزار توقابلمه برگ بو و یکم زردچوبه و نمک بریز بزار تاصبح بشه شوهرمن کله پزی داره همین کارو میکنه

پیاز بزرگ سرخ کن باسیر و زردچوبه چرپی گوسفندم یه ذره بزار تفت بخوره و یه دونه لیمو بعدم کله پاچه روبزار یه مشت نخود برا مزه بزار تاصبح رو شعله کم عالی میشه

با نمک، برگ بو، چوب دارچین، پیاز، سیر، هل، فلفل سیاه دونه‌ای، زردچوبه و خسرو دار و در نهایت آب کم بذار با شعله خیلی کم از شب تا صبح بپزه.. میتونی یکم نخود پخته یا کامل خیس خورده رو هم بهش اضافه کنی

شب بزارش تو قابلمه پیاز ادویه بزن بزار تا سر صبح بپزه😋