خانوما بنظرتون عدس پلو خوب شده یانه؟ دومین باره درست کردم😁❤️ عدس ها یکم له شدن

نوش جان عزیزم

برنجت خیلی کمه گلم بیشتر شبیه عدسی شده که توش برنجه میخوایی غذات خوب در بیاد باید همه چیزش به اندازه باشه

قربونت برم اصلش پیاز داغ فراوون وگوشت چرخ کرده وزعفران هم داره.ولی اینجوری هم خوشمزه اس.مانانم بچگیمون خیلی اینجوری درست میکرد.هنوزم به یادش گاهی اینجوری درست میکنم.بعدم به روس اول باید عدسات له نشه چون لاپلو میزاری بازم میپزه له تر میشه.

برنجات کمه

عالی بود یکم دارچین بریزتوش همیشه

ببخشید برنج هندی اره؟ قبل اینکه پیامتو بخونم عکسو خوندم فک کردم کرم هستن خداخیرت بده

خوب شده عزیزم یکم زعفرون هم برا خوشرنگ شدنش همیشه بزن که خوشرنگ وخوش عطر شه.

عزیزم به نظرم یکم برنجش و عدسش باید بیشتر میپخت نوش جانتون باشع

برنجتون چیه خوب در اومده

ببین من اینطور درست میکنم برنج رو میکشم عدس رو جدا میپزم قاطیش میکنم تو تابه جدا پیاز تفت میدم گوشت چرخ کرده اضافه میکنم دارچین فلفل ادویه عدس پلو و زردچوبه و زعفران اضافه میکنم بعد هم کشمش که خیس خورده بعد به صورت لایه لایه تو قابلمه میریزیم میزارم دم بکشه عالی میشه

خوبه عزیزم ولی به نظرم اگر بتونی در کنارش کشمش و زرشک رو با کره تفت بدید و گوشت چرخ کرده و پیاز رو سرخ کنی و تفت بدید روش بریزیم خیلی خوشمزه میشه

برنج چقدر درشته

پیاز داغ نزدی گوشت چرخ کرده ادویه

دارچین نزدی؟