سلام مامانا منم گوشت شیشه ای درست کردم با راهنمایی مامانای گل گهواره

مواد تهیه به دلخواه خودتونه میتونید فقط گوشت بزارید با یک تیکه سیر و پیاز و هویج که بپزه بعد جدا سوپ درست کنید به سوپ اضافه کنید
یا میتونید با روش من درست کنید🍵🍲

من دوتیکه گوشت گوسفندی اندازه دوتا قند ریختم ته شیشه جا سس کوچک ( چون اشتهاش کمه )بعد یک تیکه کوچیک
بعد🧅
دوم:🥕
سوم : چندتا جوپرک
چهارم : چند پر جعفری
پنجم: یک قاشق چایخوری برنج نیم دانه شایدم کمتر
دوقاشق غذا خوری هم اب ریختم بیشتر نمیریزم چون گوشت خودش آب میندازه بعد وسط قابلمه میزارم آب ولرم تا نصف شیشه می‌کنه تایید میکنم نه آب سرد نه آب داغ ( تکنیک من اینجوری بود)
میزارم سه یا چهار ساعت خوب با شعله 🔥کم بپزه تا گوشت آب بندازه
آب گوشت خیلی مقویه بعد از پخت که شیشه سرد شد خالی میکنم و میکس میکنم البته من دارم کم کم غذاشو از میکس درمیارم و با گوشت کوب کوبیدم

با اینکه تیام اصلا علاقه به شیر و کمکی نداره و همش بزور میخوره
گوشت شیشه ای رو دوست داشت
منم گفتم پیشنهاد بدم شاید شماهم برای نی نی های گلتون درست کنید🥰☺️

عزیزم منم میخوام بافت غذا پسرمو تغییر بدم
شما چند وقته شروع کردی به کمکی که از میکسی در آوردی ؟

نوش جونش حتما گوشت تازه باشه بهتره .این رو با قلوه هم انجام بدید عالیه .منم انشالله از چند روز دیگه براش درست میکنم 😍

فردا میخام سوپ بلدرچين درست کنم براش

نوش جونش😍

منم همین کارو میکنم
گوشت ب شیشه بی نهایت خاصیت داره