#غذای_کمکی

🍲 سوپ مرغ🐔و سبزیجات🌿


🔅👼مناسب پایان 4ماهگی ؛بسیاری از پزشکان شروع غدای کمکی را از پایان 4 ماه مناسب میدانند و برخی پایان 6 ماه . درهرصورت این غذا برای روزهای آغازین غذای کمکی و بعد از لعاب برنج و فرنی و حریره بادام ، میتواند انتخاب خوبی باشد🔅

1⃣ تکه فیله ران 🍗مرغ 🐔 به اندازه کف✋دست (بدون انگشت ها) 1⃣ عدد سیب زمینی کوچک و 1⃣ عدد هویج متوسط را تو قابلمه بریزین و یه لیوان آب بریزن و اجازه بدین با شعله ملایم خوب بپزه. برای هفته اول فقط آبشو رو بدین به نی نی👶 و از هفته دوم موادرو بعد از پختن با گوشت کوب برقی 🔨😃 یا هر وسیله ی دیگه ای له کنین و بدین نی نی 👶 بخوره. نوش جااان😚

🐳🐬🐳🐬🐳🐬🐳🐬

📝نکته:
ران 🍗مرغ 🐔 از بقیه قسمتهای مرغ🐔 پروتئین بیشتری داره👌
زمان پخت سبزیجاتی 🌿 مانند هویج رو علیرغم سریع پختن آنها طولانی تر کنین تا مواد مضری که از طریق خاک جذب اونها شده ازبین بره.
می توان برای تغییر ذائقه میشه آب لیموی 🍋 تاز رو به اندازه چند قطره در زمان خوردن به سوپ اضافه کرد

۰ پاسخ

سوال های مرتبط

مامان حامی مامان حامی ۱۱ ماهگی
#غذای_کمکی

🍲سوپ رشته فرنگی


مناسب 👼 8ماهگی به بالا

ابتدا 1⃣ تکه ران 🍗 مرغ🐔 و 1⃣ عدد پیاز کوچک میگذاریم خوب بپزد بعد ازا ینکه پخت، 1⃣ عدد هویج و1⃣قاشق غذاخوری برنج 🍚 شمالی (بهترست خرد شده باشد) و 1⃣ عدد سیب زمینی متوسط را به مواد اضافه میکنیم.
بعداز اینکه سیب زمینی و هویج و برنج 🍚پختند سبزی ( شامل گشنیز ☘و جعفری 🍃) وگوجه فرنگی🍅 رنده شده بدون پوست را اضافه میکنیم تا کاملا بپزد. بعد رشته فرنگی 🍝 را اضافه می کنیم. وقتی کاملا پختند،با گوشت کوب🔨😃 آن را له میکنیم وکره طبیعی وآب لیموی🍋 تازه را اضافه کرده و به کوچولو میدهیم بخوره. نوش جاااان 😚

📝نکته:
1)برای اینکه سوپ خوش عطرشود، میتوان به آن سبزی معطرازقبیل شوید🌱 و نعنا 🍃خشک اضافه کرد. تنوع سبزیجات را بیش از این چهار مدل سبزی نکنید. چون ممکن است معده کودک 8 ماهه نتواند تنوع سبزی بیش از این را بپذیرد. اما با بزرگتر شدن کودک افزودن سبزیجات و موادی مثل نخودفرنگی و کرفس پیشنهاد خوبی خواهد بود.
2) میتوان به سوپ1⃣قاشق مرباخوری یا کمتر، پودربادام افزود.
3) چاشنی آبلیمو🍋 در حین پخت نباید به مواد اضافه شود. بلکه موقع میل کردن باید آبلیموی تازه را به غذای کودک بیافزاییم. تا ویتامین C آن حفظ شود.
مامان حامی مامان حامی ۱۱ ماهگی
#غذای_کمکی
😷 سوپ ضد آلودگی هوا 😷

مناسب برای نوزادان👼8 ماه به بالا

ابتدا 1⃣ قاشق سر پر سینه مرغ 🐔را با پیاز کوچک میپزیم (نیازی به زردچوبه و نمک نیست😌)
بعد از این که مرغ 🐔کاملا پخته شد، پیاز را خارج می کنیم و مرغ 🐔 را ریش ریش می کنیم. سپس مرغ 🐔 ریش شده را با 1⃣ قاشق برنج 🍚خرد شده، یک سوم از یک هویج و 1⃣ سیب زمینی بسیار کوچک را به آب مرغ اضافه میکنیم (شستن و پوست کندن هویج و سیب زمینی و رنده کردن هر دو فراموش نشود) پس از پخت کامل مواد، چند برگ جعفری☘ساطوری شده را به سوپ🍲 میافزاییم. 🔟دقیقه صبر میکنیم تا مطمئن شویم جعفری☘ پخته شده. در انتها همه مواد سوپ 🍵را در میکسر می‌ریزیم و مخلوط می کنیم تا به غلظت ماست برسد.

📝 نکته
❣هویج دشمن آلودگی هوا👹ست.
❣در صورتیکه کودکتان قبلا لبنیات🍼 مصرف کرده و به آن حساسیت نشان نداده است، میتوانید نصف فنجان شیر🍼استرلیزه نیز به مواد سوپ🍵اضافه کنید تا هم قوت 💪غذا زیاد شود، هم در کنار هویج و جعفری با سرب موجود در هوای آلوده، به شدت مقابله کند.
❣زردچوبه از ادویه‌های پرکاربردست که رطوبت بدن را کم میکند و در هوای آلوده باید کمتر استفاده شود.
مامان نرگس ونبات مامان نرگس ونبات ۴ ماهگی
‍ #تغذیه_کمکی

♨️سوپ خوشمزه و مقوی برای کودکان♨️

(بالای هشت ماه)

🔰🍊مواد لازم:

♦️ران مرغ 2 عدد متوسط
♦️پیازچه تازه ی خرد شده 250 گرم
♦️هویج نگینی خرد شده یک فنجان
♦️پیاز خرد شده 1 عدد متوسط
♦️ماکارونی شکل دار 200 گرم
نمک و آبلیمو به میزان لازم(بالای یک سال)
♦️گوجه فرنگی خرد شده 2 عدد متوسط

🔰🔰طرز تهیه

💢ابتدا ران مرغ را با پیازو هویج به همراه یک لیوان آب درون قابلمه ریخته وبر روی حرارت قرار دهید.نمک را در همان ابتدا به مواد سوپ اضافه کنید پرا که خاصیت مرغ با نمک تثبیت می شود. بعد از اینکه مرغ و هویج نیم پز شدند پیازچه های خرد شده را به مواد سوپ بیافزایید .زمانی که همه ی مواد شما پخته و نرم شد ماکارونی را اضافه کرده و اجازه دهید تا مدت کوتاهی در مواد سوپ بپزد .بعد از آن گوجه فرنگی های خرد شده را به سوپ اضافه می کنیم و آبلیمو را هم زمان سرو به میزان دلخواه به مواد می افزاییم.
💢تنها نکته ای که در پخت این سوپ باید به آن دقت کنید زمان اضافه کردن ماکارونی است که بهترین زمان 10 دقیقه قبل از اینکه سوپ را از روی حرارت بردارید
مامان نی نی مامان نی نی ۹ ماهگی
لعاب برنج 🍚

مناسب برای 👼 4-6 ماه به بالا

2⃣ قاشق غذا خوري برنج (خرده برنج شمالی بهتره👌) رو با يه ليوان آب،برای پخت بذارید.وقتی از آب برنج، 4قاشق غذا خوري باقی موند و خوب برنج حالت نرم پیدا کرد چیزی شبیه شله زرد😋 برنج و آبش را از صافي ريز طوری رد كنید كه فقط آب برنج رد شود و دانه های برنج پشت صافی باقی بمونه.از نمک اصـــــلا استفاده نکنید😐به این مواد میتوانید به اندازه یک حبه قند خرده نبات اضافه كنید و اجازه بدید کاملا حل بشه لعاب برنج اولین غذاییه که بچه 4-6 ماه با اون آشنا میشه

📝نكته:
1) بهتره غذای بچه رو با لعاب برنج شروع کنین.مزیت برنج اینه که خیلی کم حساسیت زاست و تقریباً نشاسته خالص است،بخاطر همین معده بچه به راحتی اونو هضم میکنه. برای اولین بار، نیم تا یک ساعت پس از شیرخوردن، لعاب برنجی تهیه کنین که کمی غلیظ تر از شیر مادر باشد و با قاشق مناسب اندازه دهن بچه یک قاشق لعاب برنج به او بدید. در روزهای بعد به مرور حجم و غلظت این غذا رو اضافه کنید (طی هفته اولِ به غذا افتادن بچه، از 1 قاشق به 5 قاشق غذا خوری برسه) و براساس تمایل بچه بهش غذا بدید.

2) لعاب برنج رو فقط هفته اول به کودک بدید بعد از هفته دوم فرنی رو شروع کنید.
🔆پزشک با توجه به وضعیت نوزاد موقع تولد، وزن کودک و میزان مصرف شیر نوزاد،پایان 4 یا 6 ماهگی را برای شروع غذای کمکی نوزاد تعیین میکنه.

#غذای_کمکی