۳ پاسخ

بادوم تو آب جوش بزار بعد پوستشو بکن روی یه پارچه پهن کن بزار یک ۲۴ ساعتی بشه تا خشک بشه بعد بادومو با پشت الک سیمی یاچای صاف کن رنده کن یه قاشق آرد برنج با یه لیوان فرانسوی آب جوش سرد شده همش بزن تا قاطی شه بعد بزار روی حرارت پودر بادومم بهش اضافه کن دوست داشتی یه تیکه نبات و اگه حساسیت نداره یه تیکه کره بهشون اضافه کن هم بزن تا به قوام برسه بعد می‌تونی سروش کنی عزیزم

اره همینه

ی قاشق مرباخوری پودر بادوم با ی قاشق مرباخوری آرد برنج بزار روی گاز آب بریز تا به قوام بیاذ

سوال های مرتبط

مامان دیانا و دلارا❤️ مامان دیانا و دلارا❤️ ۱۰ ماهگی
طرز تهیه عصاره قلم🦴
۲عدد قلم گوساله
۳عدد پیاز
۲عدد هویج
کمی زرد چوبه
قلم های گوساله رو به خوبی میشوریم ۳عدد پیاز بزرگ پوست میگیریم میشوریم ۲عدد هویج بزرگ با پوست کن پوست میکنیم و از وسط چند قسمتش میکنیم قلم هارو داخل قابلمه بزرگی میریزیم و آب میریزیم داخلش تا روب قلم هارو بگیره نیم ساعت میزاریم روی شعله گاز با حرارت زیاد بعد نیم ساعت آب اونو میریزیم کامل دور که سیاهی هاش برن قلم رو دوباره میشوریم و توقابلمه بزرگ میریزیم و تا جایی که روی قلم هارو آب بگیره پیاز ها و هویج و کمی زرد چوبه بهش اضافه مبکنیم زیر شعله گاز رو زیاد میکنیم تا آب قلم ها به جوش بیاد وقتی به جوش اومد زیر شعله رو خیلی کم میکنیم در قابلمه رو میبندیم ۱۸تا ۲۴ساعت میزاریم بپزه بعد از این ساعت زیر قابلمه رو خاموش میکنیم داخل قلم هارو خالی مبکنیم و روشو پاک میکنیم سرد که شد داخل دستگاه مخلوط کن میریزم که کامل میکس بشه بعد داخل ظرف پیرکس میریزیم میزاریم ۵ساعت توی یخچال خودشو ببنده بعد در میارم با چاقو برش میدیم و از ظرف درشون میاریم میزاریم داخل پلاستیک زیپ کیپ میزاربم فریز برای داخل سوپ بچه ها +۷ماهگی مجازه
مامان گندم🌾 مامان گندم🌾 ۱۵ ماهگی
سلام مامانا برای صبحانه کوچولوهاتون هر روز فرنی ارد برنج یا حریره بادام میدید؟☺
من موقع شروع کمکی ۵روز اول فرنی آردبرنج دادم
بعد حریره بادام رو به مدت یک هفته دادم و خداروشکر حساسیت نداشت.
به این روشی که درست میکنم خیلی خوشمزه میشه😋
اول ۶-۷تا دونه بادام درختی رو داخل پیاله میریزم و اب جوش روشون میریزم بعد ۵ دقیقه که خیس خوردن اب پیاله رو خالی میکنم و اب سرد روشون میریزم اینجوری خیلی راحت پوست بادام کنده میشه.
بعد بادام‌های پوست کنده رو همراه نصف لیوان آب داخل پارچ بلندر(گوشتکوب برقی) میریزم و با گوشتکوب برقی میکس میکنم
انقدر هم میزنم تا بادام ها کلااا ریز میشن و شیربادام درست میشه.
بعد مخلوط شیربادام رو میریزم داخل قابلمه‌ی دخترم😍
(بعضی ها خود بادام رو با پشت الک رنده میکنن داخل فرنی و میشه حریره بادام)
توی پیاله یک قاشق آردبرنج رو با نصف لیوان آب خنک هم میزنم(آردبرنج گوله نمیشه قشنگ حل میشه)
و به قابلمه اضافه میکنم با حرارت ملایم مدام هم میزنم تا به قوام برسه و مثل فرنی غلیظ بشه.
وقتی حالت حباب حباب زد و غلیظ شد آماده‌ست.
غلظت فرنی و حریره بستگی به نی‌نی‌تون داره
اوایل رقیق‌تر باشه بهتره تا به مزه‌ش عادت کنه عوق نزنه بعد غلیظ تر درست کنید.
در آخر چندقاشق به پیاله نی نی ریخته و بعد که یکمی خنک شد میتونید شیرمادر یا شیرخشک اضافه کنید
برای طعم‌ بهتر قند،شکر یا نبات نمیزنم همون شیربادام خوشمزه میکنه
دختر من همین‌جوری طعمش رو دوست داره اول شیر اضافه میکردم ولی الان دیگه همین‌جوری هم میخوره.