سلام خانما قلم گاو همونایی گوشت داره گرفتم ب دخترم برا تو سوپاش‌ و غذاهاش‌
چجوری باید بزارم با چ ادویه

بذار داخل یه قابلمه و یه چنتا پیاز بنداز جوش که امد زیرشو کم کن تا پانزده ساعت بجوشه تا مغز داخلش بپزه بعدا گوشتایی که به استخون ها هس با اب باقی مونده میکس کن از صافی رد کن تا نرمه استخون نمونه بعدا فریز کن تا یخ بزن تیکه کن هر موقع خاستی یه تیکه بنداز داخل غذا

ادویه گه اصلا نباید بزنی بهش.
فقط یه کوچولو نمک .با یه کم هویج و کرفس اینا بزاره ۷یا۸ ساعت قشنگ بجوشه .

دخترخوب قلم گاو رو باقلم شتر بپز . چون گاو خیلی سرده. شتر گرمه. معتدل میشه

دستورشو نوشتم گلم حتما بزارش تو زودپز

چرا قلم گوسفنذ نگرفتی؟