خانما من فرنی رو اینجوری درست کردم ولی خوشش نیومد عوق میزد من از خنده غش کردم🤣
یه قاشق ارد برنج رو ریختم تو دیگ همزدم تا خامیش بده بعد نصفه استکان آب جوشیده سرد ریختم بعد رو شعله کم همزدم تا ته نگیره یه ذره کره ریختم دیدم سفت شده شیر خشک بهش اضافه کردم درسته اینجوری؟؟
اصلا دوست نداشت شاید ابکی تر باید میشد

باید آب و آرد برنج رو همزمان باهم بریزی بزاری روی گاز بعد ک درست شد از روی گاز بردار بهش شیرخشک اضافه کن هیچ وقت شیرخشک نباید حرارت ببینه خیلی مضر هست

من یه نصف قاشق آرد رو میریزم تا تقریبا دوتا لیوان آب تا قشنگ بجوشه خامی آرد گرفته بشه اول شعله زیاد بعد با شل کم بعد یه کوچولو نبات میندازم

شیر خشک نباید بجوشه تا ارد برنج و اب درست بود هم ک زدی ب غلظت دلخواهت رسید خاموشکن سریع سی سیسیی اب رو توو یه پیمانه شیری ک حل گرفتی بریز توو فرنی هم بزن

باید ابکی میشد

یکم باید شل درست کنی

شیر خشک و قاطی آب کنیم بعد اضافه کنیم به مخلوط آرد برنج و آب؟
یا پودر شو اضافه کنیم؟

باید شیر خشک رو با آب آماده میکردی میریختی تو فرنی که رقیق بشه