#ویتامینها


⁉️⁉️⁉️⁉️ چگونه میتوان مطمئن شد که آهن مورد نیاز کودک تامین شده است؟

بهترین راه برای اطمینان از کافی بودن آهن، گنجاندن حجم زیادی مواد غذایی غنی از آهن در رژیم غذایی روزانه کودک است.
خوب است اگر یکی از مواد زیر در هر وعده غذای کودک وجود داشته باشد:

🌟 #تخم_مرغ
🌟 #نان
🌟 #غلات صبحانه غنی شده با آهن
🌟 #گوشت قرمز بدون چربی، مثل گاو، گوساله یا گوسفند
🌟 قسمتهای تیره گوشت #مرغ یا #بوقلمون مثل ران و بالای ران
🌟 سبزیجات با رنگ سبز تیره مثل #بروکلی یا #تره
🌟 حبوبات مثل #لوبیای پخته شده، #عدس و یا #نخود
🌟 میوه خشک مثل کشته #زردآلو، #انجیر خشک، #کشمش و #مویز
🌟 آجیل و مغزها. نکات ایمنی را هنگام دادن آجیل به کوکان زیر 5 سال رعایت کنید که در گلوی کودک گیر نکند. برای کودکان کوچک بهتر است آنها را آسیاب کنید.

# ماهی های پرچرب مثل ساردین، سالمون، ماهی تن، ماهی خال خالی و قزل آلا

مصرف ماهی های پرچرب علاوه بر تامین آهن به رشد مغز هم کمک میکند. سعی کنید هفته ای 1 تا 2 بار ماهی در رژیم غذایی کودک بگنجانید ( ماهی های پرچرب را بیشتر ازهفته ای 2 بار مصرف نکنید زیرا مقدار بسیار کمی تاکسین دارند که به مرور زمان انباشته و دردسر ساز میشود.)

کودکان بین 1 تا 3 سال به طور متوسط به 6.9 میلی گرم آهن در روز نیاز دارند تا سلول های خونی سالمی داشته باشند. آهن جزء مهمی از هموگلوبین است.
هموگلوبین در سلولهای قرمز خون وجود دارد و وظیفه حمل اکسیژن در بدن کودک را عهده دار است.
آهن مصرف شده توسط کودک تنها زمانی کارایی دارد که جذب بدن او شود. اگر در کنار ماده غذایی حاوی آهن نوعی ویتامین C نیز به او بدهید به جذب آهن کمک کرده اید.

مقالات مرتبط

سوال های مرتبط