ابجی ها شما ماکرانی رو. چجوری درست میکنین ک خوشمزه بشه میش بگین و اینکه با گوشت گوشاله هم میشه چرخی ن ک ریش ریش کنیم

ماکارانی باید پیاز نسبتا زیاد برداری نگینی خورد کن سرخ کن گوشت چرخ کرده اضاف کن بعد بهش زردچوبه نمک پاپریکا و اویشن بزن تفت بده رب بزن حسابی یه کوچولووو اب جوش بریز بزار یکم بغله و ابش کشیده بشه
از اون‌ور داخل یه قابلمه اب ک جوش اومد زردچوبه نمک و روغن‌بریز ماکارانیارو بریز داخل ۳ الی ۴ دقه بزار بحوشه ابکش کن با مواد دم بده
ته دیگشم روغن بریز کنجد سفید بریز و سیب زمینی بزار مجلسی و خوشمزه میشه

قارچ فلفل دلمه و نخود فرنگی اینام دلبخواهیه دوس داشتی بزن
***پاپریکا و اویشن ماکارانی رو خیلی خوشمزه میکنه👌😁

با ریش ریش خوشمزه نمیشه چون طعم گوشت هم به خورد ماکارونی نمیره. فقط چرخ کرده

ماکارونی
اول پیاز رو سرخ کن بعد ادویه بزن بعد گوشت چرخی یا گوشت ریش ریش شده رو باهاش تفت بده بعد قارچ اضافه کن تفت بده بعد نخود و هیج و ذرت و رب بزن یه کم تفت بده بوی رب بره و سرخ بشه یه کم اب بریز توش تا موادش به خورد هم بره و ترکیب شه و جا بیوته.بعد خاموش کن یه کم اویشن بریز روی موادش
ماکارونی فرمی یا اسپاگتی رو ابکش کن کف قابلمه روغن بریز و نمک سیب زمینی حلقه ای بچین برای ته دیگ و ماکارونی رو بریز روش و مواد رو هم بریز روش و هم بزن تا کل ماکارونی موادی بشه بعد اب و روغن بده زیرش رو روشن کن و پنیر میتزا و اویشن روش بریز دم کن بزار تا دم بکشه
خوشمزه ترین ماکارونی عمرت میشه

آره میشه