سلام بچه ها یه سوپ جو خوب بهم یاد بدید میخام با جوپرک ومرغ درست کنم
هویج ندارم
من خودم بلدم ها ولی نمیدونم چرا مزه اش رو خودم خوشم نمیاد یا سفت میشه
اگه هم زود برمیدارم که ابدار تر باشه لعاب خوبی ندارن

من جو پوست کنده رو یه ساعت با آب گرم خیس میکنم بعد با آب مرغ و هویج و سیب زمینی و گوجه پیاز رو درشت ریز میکنم مثلا پیاز رو دوقاچ میکنم اینجوری بعد که پخت بجز جو بقیه رو با میکسر میکس میکنم میریزم داخل جو بعد مرغم ریش ریش میکنم میریزیم اگه گوجه رو یکم بیشتر بریزی اصلا احتیاجی به رب نیست بعد میزارم جا بیوفته مثل سوپ رستورانی میشه آخرم نمک و فلفل سیاه و پودر زنجبیل میریزم من رشته هم میریزم خوشمزه میشه

من دو تا قاشق جو پرک میریزم مرغ ریش ریش میکنم زیرش کم میکنم تا بپزه بعد با گوشب برقی لهش میکنم خوب قوام داره دو تا لیوان نصفه اب بریز

من کلا با سوپ جو مشکل دارم هرجوری تلاش میکنم خوب شه اصلا خوشم نمیاو