خانما مربایی به وسیب چجوری درست میکنن؟

فقط نکته ش اینجا ست ک هرچقدر پخت بیشتر باش به بلوری تر و‌ اینه ای میشه

مربای سیبم همینطوره ولی زودتر آماده میشه فکرمیکنم من نپختم سیب . ولی به زیاد میپزم اخرشم یه قاشق آبلیمو و گلاب بزن خاموش کن .

نگینی خوردش کن بشور باچندلیوان آب وشکربزاربپزه بستگی به مقدارش داره چقدراب وشکربریزی جوش اومد کم کن شعله رو دم کنی ام بزارکه رنگش قرمزبشه.نیم ساعت آخریه کم هل وگلاب بریز اگرخوشت میاد..اگردیدی پخته ولی اب داره درشوباز کن شعله روزیادکن ابش کم بشه حواست باشه نسوزه

به بشور خورد کن بریز تو قابلمه اگه مسی داری که عالیه به ازای هر یه کیلو به یه کاسه پر شکر بریز یک ونیم کاسه آب بزار بجوشه وقتی قل زد زیرشو کم کن دم بزار خوشرنگ میشه و میپزه و غلیظ میشه من اینطوری درست میکنم