سلام خانما چطورین میشه دستور پخت یه سوپ ساده رو بگید؟؟ 🥺

۶ پاسخ

سلام
مرغ و هویج و سیب زمینی و پیاز و گوجه رو تقریبا درسته بندازین یه سرتف خیلی کوچولو بخوره بعد آب بریزین با ادویه ها
وقتی پخت همه مواد رو خارج مرغ هارو ریش ریش و سبزیجات رو با میکسر میکس دوباره مواد رو بریزین داخل آب بعد سبزی و جو پرک به مقدار لازم معمولا دیگه نیم الی ۴۰ دقیقه بعدش آماده میشه

یه تیکه مرغ رو بزار تو زودپز با یه پیاز متوسط که نگینی ریز خورد شده باشه و زردچوبه تفت بده

زودپزبزا ریه کم برنج سبزی حالا گرجه هویج عدس مرغ ادویه بزارجو ش بیادسرش ببند ده دقیقه حاظره

هرچی دم دستت اومد بریز تو زودپز یکمم رشته سوپی بریز ورمیشل منظورمه و تمام🤣
من یکم گوشت چرخ کرده نیریزم و سبزی آشی و هویج و عدس و ورمیشل و ادویه ها و رب گوجه و درش میزارم بیست دقیقه ای زودپز تحویل میده
به سلیقه ات میتونی موادو تغیر بدی

پیاز و هویج و مرغ و سبزی و رب و زردچوبه بریز زودپز وقتی پخت یه پیاله کوچیک ام رشته سوپی بریز....سر یساعته این سوپ امادست...نوش حان

من برای سوپ جو اینطوری درس میکنم
دوتا پیمانه جو پوست کنده با دال عدس و یکمی جو پرک و هویچ و ی تیکه سینه ی مرغ میریزم تو قابلمه اب میریزم تا ب جوش بیاد .بعدش پیاز داغ میکنم و با رب و ادویه سرتف میدم و میریزم داخلش .و در اخرم سبزی سوپ میریزم و میزارم خوب جا بیوفته
من عصاره الیت هم میرنم خیلی خوشمزه میکنه

سوال های مرتبط