سلام مامانا میشه بگید چجوری عصاره قلمو بگیرم

قلم هارو بشورید قشنگ بعد آب بریزید بذارید جوش بیاد بعد که کف کرد ابشو خالی کنید از اول روش آب جدید و تمیز بگیرید پیاز هم درشت خورد کنید خواستید چوب دارچین هم بریزید و بعد اینکه جوش اومد زیرشو کم کنید بذارید حداقل ۱۰،۱۲ ساعت بپزه آبش که کم شد توی قلم ها رو خالی کنید با ابش که مونده میکس کنید فقط باید روغن روشو حتما بردارید وگرنه سفت و ژله ای نمیشه،پیاز و چوب دارچین هم در بیارید.
بعد بریزید تو ی ظرف بذارید یخچال سفت که شد به اندازه دلخواه برش بزنید،بذارید فریزر