مامانا میخام سوپ شیر درس کنم اولین بارمه میشه بگین جطور درس کنم خوشمزه بشه

من ی دستور دیدم پختم عالی شد. اول هویج و قارچ و جوپرک رو بامقداری آب و آب مرغ میزاری میپزه بعد از ۲۰ دقیقه عصاره با آب قاطی میکنی و بهش اضافه میکنی اگر خود مرغ هم خواستی بریز. بعد شیر رو اضافه میکنی و میزاری بپزه ذرت و نخودفرنگی هم اگر دوست داشتی می‌ریزی. بچش اگه نمک کم بود بهش اضافه کن آخر کار هم خامه بزن ک خوشمزه تر بشه.

سینه مرغ رو بدون روغن با نمک فلفل تفت بده یکم بعد جوپرک شسته شده رو بریز داخلش یدونه پیاز پوست بکن با ی تیکه فلفل دلمه بزار داخلش اب بریز بزار یک ربع بیست دقیقه جوش بیاد
بعد تواین مدت قارچارو با فلفل و نمک سرخ کن ( تواین مدتم شیر و خامه رو باهم قاطی ک بزار بمونه تا ب دمای محیط برسه) بعد ب مواد اضافه کن بزار نیم ساعت بمونه تا لعاب بندازه بعد نیم ساعت پیاز فلفل دلمه رو بردار هویج رنده شده با یکم سبزی سوپ اضافه کن ده دقیقه ی ربع ک گذشت خواستی زیرشو خاموش کنی اون شیر خامه ک قاطی کردی رو بریز داخل سوپ هم بزن زیرشم خاموش کن اخر سرم موقع سرو سوپ میتونی لیمو تازه بچکونی توش خیلی خوشمزه میشه

سلام یه پیمانه ذرت
یه پیمانه هویج نگینی
یه پیمانه قارچ نگینی
۲ تا عصاره مرغ یه پیمان بلغور گندم
یه پیمانه جو پرک
به مقدار سبزی سوپ
اگه دوست داشتین یه پیمانه نخود فرنگی
نمک
مرغ پخته بشه و ریش ریش کنید همه رو بار بزارید و آب بریزید خوب پخته بشن وقتی ابش کم کم شد توش شیر بریزید هم بزنید که بریده بریده نشه شیر شیر و به اندازه ای بریزید که سوپ نه زباد سفت نه زیاد ابکی باشه بعد یه ربع بزارید با شیر بجوشه نوش جان

من خوردم فقط خیلی خوشمزه س .خامه و شیر و قارچ و اینا داشت