سلام مامانا یه سوال شما غذای بچه تون با چی سرخ میکنین مثلا کوکو سیب زمینی منم میخوام واسه پسرم درست کنم با چه روغنی سرخش کنم ؟؟

کره یا روغن ذرت

برخلاف نظر دوستان هم کره و هم روغن زیتون حتی فرابکر تحمل دمایی پایینی دارن و در حد نیمرو کردن تخم مرغ اکی هستن و مناسب سرخ کردنی نیستن. با روغن آفتابگردان میشه سرخ کرد که تحمل دماییش بالاست و سیاه نمیشه

روغن زیتون، کره پاستوریزه

من کره میزنم

روغن زیتون یا کره پاستوریزه