با بلغور گندم فقط میشه حلیم درست کرد برا بچه؟؟
میشه آموزشش بگید
و اینکه من میتونم بپزم برا پسرم؟؟

منم لایک کنید

من توی سوپ هم میریزم

با گوشت بلدرچین. با پیاز روغن زیتون کمی تفت میدم بعد گندم خیس خورده را با کمی برنج وکدو هويج وگوجه سبزی وجود حبه سیب زمینی می‌گذارم چند ساعتی میپزه

من با گوشت میذارم تو شیشه وکمی دارچین واخرم کمی نمک یک دست میشه وبعد میکسش میکنم خیلی کششی خوشمزه میشه

سلام گندم و مرغ یا گوشت و پیاز رو میریزم تو زودپز با ی تیکه چوب دارچین کامل ک. پخت میکس میکنم دوباره میریزم تو قابلمه قل بخوره جا بیوفته

من بلغور با نخود و یکم کشک پاستوریزه هم درست میکنم یکمم نعناع روش میریزم یه نوع آش هست جاناهم دوس داره

یخورده نبات ریختم ولی زیاد شیرین نه

خیس بده چند ساعت بعد با آب بپز من آخر سر میکس میکنم بهش دارچین اضافه گوشت جدا میپزم میریزم توش خلالی البته

من گذاشتم قشنگ قل قل ك افتاد ريختم داخل ميكسر دوباره برگردوندم داخل قابلمه گوشت ماهيچه رو ك از قبل پخته بودم با پياز قشنگ ريش ريش و پوره كردم بهش اضافه كردم و همش هم زدم تا خوب جا بيفته در نهايت يكم دارچين،براي بچه شكر نزدم

گوشت ماهیچه رو بزار بپزه با پیاز و کمی زردچوبه
بعد بلغور گندم رو که از قبل خیس کردی بهش اضافه کن و بزار تا خوب پخته بشه

اره بلغور رو یکی دوروز خیس کن
بعد با یکم‌گوشت مرغ یا کوسفند و پیاز بریز تو قابلمه چهار پنج ساعت بزار بپزه تا له لههههه بشع بعدم نکم و دارچین کن یکم

من داخل سوپاش ميريزم،دستور خاصي نداره بريز داخل اب جوش مياد هم بزن قشنگ شيره سفيد پي ميده غليظ ميشه فقط زود ته ميگيره بايد هم بزني