سلام خانوما من ۵ تا بادوم رو چطوری له کنم برای حریره
با گوشت کوب دستی و برقی نشد با آسیاب نشد با رنده هم داشته دخترم اوغ میزنه.
نمیدونم چطوری له کنم

بکش رو الک
بهترین حالتشه

عزیزم بعد پوست کندن با پشت الک رنده کن قشنگ اسیاب میشه

شیره اش رو بگیر یعنی بعد از رنده کردن یکم اب جوش باشه توش با پشت قاشق بکش رو تا شیره سفیدش بیاد بیرون
بعد از صافی رد کن
خودت بادوم بخور تا عادت کنه ک‌ رنده اش هم بخوره

بریزش توی آب جوش بذار یه کم جوش بخوره بعد بیارش بیرون پوستش رو راحت بکن
بعد بذار یه کم خشک که شد آسیاب کن با رنده کن

با زعفرون ساب این گوش کوب کوچیک برنجی ها هست با اونا له کن یا اگه چای صاف کن فلزی داری با توری چای صاف کن رندش کن

۵دونه را فقط یکدونه یکدونه باید رنده ریز کنی اگه بادام ها زیاد باشه اسیاب کردنش راحته