سلام طرز تهیه کاچی کی بلده آبجیم زایمان کرده.

یه مقدار روغن زرد حیوانی رو بزارین رو گاز باز ک شد بهش چهار مغز اضافه کنین زنجبیل و دارچین و زعفران اضافه کنین یه تیکه نبات شاخ رو نرم کنین بهش اضافه کنین با شعله کم یه تف ک خورد یکی دو لیوان ابجوش اضافه کنید ابش ک کم شد بایه تیکه نون میل کنید

من قویماق بلدم ولی مثل کاچیه خوشمزس یدونه شیرپاکتی یه ملاقه سوپ خوری آرد شیرینی باهمون ملاقه یکم کمتر از آرد شکر و خیلی کمم زردچوبه بریز اول همه اونارو باهمزن قاطی کن حدود چند دیقه بعد بزار رو شعله انقد بهم میزنی تا غلیظ بشه بعد موقع خوردن کره و دارچین زنجبیل پودر مغزیجات بریز بخوره بدون مغزیجات هم میشه خورد کره هرچقد زیاد بخوره براش خوبه

سه قاشق روغن حیوانی بنداز قابلمه آب که شد یک و نیم لیوان آرد بریز زیر شعله کم کن درشو ببند زود زود هم بزن تا آرد خامیش گرفته بشه و رنگش عوض شه . قهوه ی میشه بعد زردچوبه بزن نمک بزن کم . آب داغ در حال جوش یک و نیم لیوان بریز تند تند هم بزن آرد گلوله نشه بعد درشو بذار زیر شعله کم کن بذار دم بکشه اکه دوست داشتی میتونی نبات یا شکر تو بریزی