سلام بچه ها صبح بخیر خوشگلا دلمه بادمجون شکم پر چه جوری درست کنم؟

من بادمجان اگه با پوست بزارم سرخ نمیکنم میزارم تو سس می‌پزه فلفل دلمه ای ولی قبل از پر کردن یه قل میجوشونم که تلخیش بره ولی اگه پوست بادمجان بگیرم هر طرف سرخ میکنم بعد داخلش پر میکنم

من تو سسشم یه کم آبلیمو با رب انارم میزنم

پیاز داغ درست کن بهش چرخ کرده و ادویه و رب و پوره گوجه بزن ... بعد من با عدس درست میکنم بعضی ها با لپه ... برنج و عدس و بزار بپز و بریز به موادت .. سبزی دلمه هم بزن به موادت.... بعد دلمه هاتو پر کن و بچین ... برای سس روی دلمه... باز یه پیاز داغ درست کن رب و و ادویه و یه کم زعفرون بزن و بریز روش تا بپز

جالبه هیچ کس بلد نیست