مامان 🤸🌱🌹❤️ مامان 🤸🌱🌹❤️ ۶ سالگی
مامان زهرا خانوم نارس مامان زهرا خانوم نارس ۳ سالگی
سلام مامانا چخبر جمعتون بخیر
امروز اومدم با ی نون خامه ای خوشمزه

#شیرینی
#نون خامه ای یا نارنجک
#مواد لازم:

اب ۱ لیوان سر پر
ارد ی لیوان سرخالی
تخم مرغ ۴ عدد
وانیل نوک قاشق
بکینگ پودر نصف قاشق چایی خوری
روغن ۳ قاشق
نمک یکم
خامه قنادی
عسل ی قاشق غ خ


اول اب و عسل و نمک و روغن رو میزاریم رو حرارت بعد ک عسل حل شد (نباید اب بجوش بیاد)ارد رو اضافه میکنیم و ۸ تا ۱۰ هم میزنیم ب اصطلاح اردو داغ میزنیم

بعد از رو حرارت برمیداریم میزاریم تا یکم خنک تر بشه از داغی بیفته وانیل و بکینگ پودر و تخم مرغ رو اضافه میکنیم با همزن میزنیم تا خمیره چسبناکی به دست بیاد

بعد خمیر رو روی کاغذ روغنی با قیف میریزیم (کاغذ روغنی نداشتم کاغذ اچهار گذاشتم روش روغن مالیدم😅)

انگشتتونو خیس کنید بزنید رو خمیرا تا نوکش تیز نباشه بسوزه

نیم ساعت اجازه میدیم خمیر استراحت کنه تا روی نون خامه ای براق بشه

میزاریم تو فر ۱۸۰ درجه برای ۲۰ دیقه بعد دمارو میاریم رو ۱۶۰ درجه ده دیقه یک ربع دیگه بمونه تا مغز پخت بشه

بعد از فر درمیاریم تا خنک بشه
بعد از خنک شدن پشتشو اندازه گردی قیف با چاقو سوراخ میکنیم

خامه قنادی رو میریزیم داخل قیف و نونارو پره خامه میکنیم

نوش جان
مامان روژان مامان روژان ۳ سالگی