مامان حسین جان مامان حسین جان ۴ سالگی
مامان زهرا خانوم نارس مامان زهرا خانوم نارس ۳ سالگی
سلام مامانا خوبین؟
امروز اومدم یا یه کیک راحت که برای بچها درست کنید بدون نیاز به فر و همزن فقط با ی قابلمه تازه با قابلمه روحی هم میشه

#کیک
#کیک کشمشی
#مواد لازم:
تخم مرغ ۱ دونه🥚
شکر نصف لیوان
روغن یک سوم لیوان
ماست دوسوم لیوان
ارد یک و نیم لیوان
بکینگ پودر یک قاشق چایی خوری
وانیل نوک قاشق
کشمش ی چهارم لیوان
کنجد کمی
ارده یا کره برای چرب کردن ته قابلمه

تخم مرغ و شکر و وانیل رو باهم هم بزنید تا کرم رنگ بشه
ماست و روغن رو اضافه کنید باز یکم در حد حل شدن هم بزنید
بکینگ پودر و ارد رو الک کنید باهم تو دو مرحله به مواد بالا اضافه کنید بعد با لیسک یا همزن به یک‌سمت هم بزنید ک پف کیک نخوابه
کشمش رو بریزید تو یکم ارد بعد جدا کنید بریزید تو مواد کیک و هم بزنید
(اگه اردی نکنید همه کشمشا میره ته قابلمه)

حالا قابلمه رو با ارده یا کره چرب میکنید توش کنجد بپاشین بعد مواد کیک رو بریزید داخلش
شعله پخش کن رو از۲۰ دیقه قبل بزارید رو حرارت تا داغ بشه قابلمه رو بزارید روش و درش رو دمکنی بزارید
حدود ۴۵ دیقه تا ۱ ساعت اجازه بدین با شعله متوسط رو به کم بپزه
تا ۴۵ دیقه در کیک رو باز نکنید پف کیک میخوابه
میتونید کنجدم حذف کنید فقط تهشو چرب کنید
مامان گل پسر🙇‍♂️ مامان گل پسر🙇‍♂️ ۳ سالگی