کدبانوهای عزیز ماهیو چطوری طعم دار کنم ک خیلی خوشمزه بشه شماها چجوری درستش میکنین؟

قزله ؟؟؟
نمک بزن ، بعد مخلوط ارد و فلفل قرمز و سیاه ، پاپریکا ، زرد چوبه و ادویه مخصوص ماهی قاطی کن ، و بغلتون بعدم اگه دوست داشتی با زرده تخم مرغ رومال کن و دوباره توی ارد سوخاری بزاری ‌که خیلی خوشمزه میشه

اول ماهی رو داخل پیاز و آبلیمو زردچوبه و زعفرون و نمک مزه دار میکنم یک دو ساعت میمونه بعد سرخ میکنم برای سس هم اول گشنیز تازه رو ساطوری میکنم تو روغن تفت میدم سیر رو اضافه میکنم تفت خورد گردو و در نهایت رب انار رو اضافه میکنم و نصف استکان آب میریزم جوش اومد چند قل بزنه حالت سس بشه .