سلام خانومای کیک پز. دیروز برنامه ی بهونه ی کیک شکلاتی خرمایی آموزش دادن توی مواد لازمش روغن ب مقدار لازم زدن.حالا من از کجا بدونم چه مقدار لازمه؟؟؟؟؟؟
آخه گفته بود اگه یخورده مواد کم و زیاد بشه کیک خراب میشه و ممکنه پف نکنه

ولی وانیل وبکینگ پودرش همینقدرباشه کافیه بنظرم پنکینگ پودرشواصلازیادنوشته واسه این مقدارآرد شمابرای دوبرابرش همشودوبرابرکن بجزوانیل وپکینگ پودر

شیررونوشته نصف لیوان روغن بایدازشیرکمترباشه۱چهارم لیوان بریزی کافیه.من خودم خیلی کیک درست میکنم

۱چهارم لیوان بریز

من همیشه شانسی میریزم روعنوتابحال کیکام خراب نشده

پف کیک که مربوط به هم زدن تخم مرغ و بیکینگ پودر ..تو کیک هایی که تو فر درست میکنم نصف آرد روغن میریزن مثلا اگه دو پیمانه آرد باسه یک پیمانه روغن میریزن ولی اینجا که نوشته به مقدار لازم یعنی خیلی مهم نیست مقدارش گفته ۳قاشق آرد شما ۳قاشق هم روغن بریز

توی تلوبیون میتونی تکرارشو ببینی ک چطوری درست میکنه.

وقتی داشت درست میکرد ندیدی؟
شاید داخلش نمیریزه و فقط برای چرب کردنه قالبه. برا همین زده به مقدار لازم

توی سرآشپز پاپیون بزن ببین دستورشو میاره