سلام خانما
من از عصاره زعفرون برا خورشت قیمه و مرغ استفاده میکنم خیلی خوشمزه میشه. شما هم امتحان کنید

واقعا خوشمزه میکنه؟
بابا ورشکست شدیم بخدا بس که زعفرون خریدیم حالم از اسمش بهم میخوره

من تقریبا ۳۰ ساله استفاده می کنم
قبلا مادرم استفاده می کرد
از بقیه عصاره ها هم استفاده می کنم خیلی خوبن
مثلا اگر غذا م مرغ داشته باشه. عصاره مرغ می ریزم. ( نمک نمی ریزم. ) طعم مرغ غلیظ و جا افتاده میده
بیشتر از عصاره گوشت بره استفاده می کنم بر ای کته عالی میشه انگار توی آب گوشت جا افتاده. برنج کنه درست کردین
برندهای مختلفی هست. با توجه. به بودجه خرید کردین کم. و امتحان کنین حتما
فقط حتما حتما برای طعم دار شدن
. اول عصاره بریزد نیم ساعت بجوشه بعد نمک غذا رو امتحان کنین
خیلی عصاره ها شور هستند. و سعی کنین اول با نصف یک عصاره امتحان کنید بعد به مرور اضافه کنین تا. میزان نمک اش درست بشه

چن دقیقه اخر میریزی