سلام مامانا خوبین طرز تهیه دلمه با برگ مو رو بهم بگین

گوشت چرخ کرده(اگ نداشته باشی سویا هم خوب میشه)رو با پیاز تف بده قشنگ بعد بهش زردچوبه و نمک فلفل و یه قاشق رب بزن
لپه و برنجم نیم پز کن برنجت ک نیم پز شد ابکش کن تو یه ظرف همه موادو باهم قاطی کن سبزی دلمه هم نعنا و مرزه و شوید و ترخون و جعفری من میزنم خشک کردم همه رو تو یه شیشه ریختم
زرشکم میتونی بزنی اگه ترش مزه دوس داری
همه رو باهم قاطی کن یکمم ابغوره بریز بعد دلمه هاتو بپیچ

سررچ کن گوگل