مامانا جیگرگوسفند غیر کبابی چجوری میشه به بچه داد؟ در هفته یکبار برا کم‌خونی بچه خوبه؟

بنداز ت شیشه بزار تو آب جوش بپزه عصارش واسه کم خونی خیلی خوبه

بنداز تو شیشه عصارشو بگیر بده بخوره

من اسفناج رو بخار پز می کنم با گوشت کوب به می کنم بعد آبش رو یه قاشق شیره انگور می زنم می دم بخوره. جگر زیاد خوب نیست الان دیگه پیشنهاد نمی کنن‌

نمیدونم برای بچه خوب باشه یا نه ولی من برای خودمون اینجوری درست میکنم و البته دخترم اصلا دل و جگر دوست نداره نمیخوره
اول دنبه رو میزارم توی تابه با شعله کم که کاملا روعنش دربیاد بعد دو سه تا پیاز بزرگ رو ریز ریز خرد می‌کنم و میریزم توش یه مقدار که سبک شد اول دل و قلوه رو میریزم یه مقدار بپزه بعدش جگر هم بهشون اضافه می‌کنم زردچوبه نمک و فلفل میزنم و هم میزنم و در تابه رو میبندم معمولا خودش آب میندازه و میپزه ولی اگه آبش کم بود و نپخت یه مقدار آب گرم اضافه می‌کنم و با شعله کم میپزه درنهایت آب نداره و خوشمزه هست
جگر تنها باشه زود میپزه ولی من دل و قلوه هم میزارم باهاش برای همونم یه مقدار طول میکشه تا بپزه

دوسالشه،؟ بزار تو مواد. پیاز زردچوبه نمک آبلیمو یه نیمساعت بعد تابه نسوز رو داغ کن بریز تو تابه تفت بده. اگه رب خونگی خوب داری هم میتونی یکم‌بزنی خوشمزه میشه