سلام مامانا سویق عدس و ماش درست کردم اما سویق سنجد نمیدونم چطور میشه راهنمایی کنید

پودر سنجد باید اماده بخری از جای مطمئن یا عطاری شلوغ که مشتری زیاد داره و موادش تازه هست، سنجد بهتره که با هسته ای اسیاب بشه،توی خونه نمیشه هسته رو اسیاب کرد

عزیزم طرز تهیه سویق میگی ؟؟بعد چی اولش بدم ممنون میشم ؟؟

هسته جدا آسیاب بشه پوست و گوشت جدا بعد تفت بده هسته بیشتر تفت میخواد گوشتش کمتر بعد قاطی کن...باز هم از یه عطاری جایی بپرس یه ذره شک دارم