سلام مامانا شما حریره بادوم رو چجور درست میکنید ؟

بادام رو توی آب میزارم و پوستش رو در میارم با پشت چای صاف کن رنده میزنم
آرد برنج و آب رو باهم مخلوط میکنم و روی شعله میزارم ی کم که غلیظ شد بادام رو بهش اضافه میکنم و میزارم تا بپزه و غلیظ بشه بعد میزارم سرد بشه و ی کم شیر خودم یا شیر خشک بهش اضافه میکنم تا جایی که دوست دارم رقیق بشه

بعداز خیس کردن و پوست گرفتن بادام ها قشنگ توی هاون کوچیک میکوبمشون بعد داخل تابه کوچولوی خودش بادامهارو میریزم با قاشق خودش ی قاشق ارد برنج میریزم دو سوم لیوان هم اب میریزم بعد ردی شعله پخش کن میزارم تا ریز ریز بجوشه وقتی پخت و ب غلظت دلخواهم رسید با چای صاف کن صافش میکنم و میدم بخوره