سلام خانما میخوام آبغوره درست کنم ولی نمیدونم چه روشی خوبه ممنون میشم کمکم کنید

عزیزم ابغورتو درست کردی؟

ما اصلا آبغوره رو نمی جوشونیم
فقط غوره ها رو دون میکنیم میشوریم و بعد میدیم بیرون آبشو میگیریم چن روز هم در بطری رو باز میزاریم تا گازش بره بعدش هم با یه پارچه صافش میکنیم و تو بطری میزاریم کابینت فقط دو روز یه بار آروم درشو باز میکنیم چون دوباره گاز میگیره نمک نمیزنیم اصلا

سلام میبری بیرون با دستگاه ابشو بگیرن ؟ بعد از اینکه ابشو گرفتی با ی پارچه تمیز صافش کن یکی دوبار ک خوب تفالش گرفته بشه بعد که اینکارو کردی بریز داخل قابلمه و بجوشون تا تغیر رنگ بده اگه خاستی یه مقدار نمک هم بهش بزن و درحین جوشیدن کف های روشو بردار دار و دور بریز

عزیزم غوره بگیر تمیز کن بشور ببر تا بیرون برات ابگیری کنن بریز تو بطری یه شب تا صب درشو باز بذار تا گازش تخلیه بشه