سلام مامانا
واسه اولین بار میخام سوپ توی شیشه بزارم
میترسم بترکه😖😖😖
لطفا بگید همینجوری که گذاشتم درسته
دیگه سر قابلمه رو نذارم اشکال نداره
اوکیه
میپزه
چند ساعت
ماهیچه
سيب زمینی
پیلز
هویچ
ی کوچولو نمک و زرد چوبه

بذار توی آب سرد همزمان بطری و اب دماشون بالا بره.
حین پخت اگه اب کم شد آب جوش اضافه کن آب با دمای پایین شیشه رو میترکونه.
وقتی پخت و خاموشش کردی از آب در نیار خودش همراه با اب دماش پایین بیاد.
درش هم سوراخ کن فشار هواش بالا نره بترکه

خیلییی روش آسون و راحتیه بشدت هم مقویه حتما این مدلی درست کن👌

ببین من درقابلمه رو میزارم زیرشم کم میکنم ( تا جایی که از جوش نیفته) بعدم شب تا صبح میزارم بپزه (تقریبا ۱۰ ۱۲ ساعت)
خیلی عالی میپزه

دوتا مورد هست برای نترکیدنش یکی اینکه ابی که اولین بار میزاری شیشه رو داخلش جوش نباشه و بعد که گذاشتی زیرش رو روشن کن
دوم اینکه اگر ابش کم شد خواستی اب بریزی حتما اب جوش از کنار قابلمه بریز داخلش
و اگر هم کلا ابش تموم شده بود و دیر رسیدی برای اب ریختن همون اب جوش رو هم نریز روش کلا خاموشش کن خنک بشه دوباره اب بریز و بزارش(کلا نباید شُک ببینه)
و درش رو هم بزاری بهتره .من همیشه یه قابلمه یکم بزرگتر از شیشه انتخاب میکردم که اب زیادی هم نخواد و شیشه هم توش برعکس نمیشد

من خیلی دوس دارم بار کنم همیشه میترسم موقع ام ک شجاع میشم میبینم ای دل قافل گوشت نیست

نترس هیچی نمیشه.. ۴..۵ ساعت بزار بپزه فقط حواست باشه آب قابلمه کم شد آب جوش بریز.. سرد نریزی میترکه

هیچی نمیشه درشم بزار زیرشو کم کن
فقط وقتی آبش کم شد خواستی آب بریزی تو قابلمه آب سرد نریزی چون میترکه آب جوش بریز

خوبه..هیچی نمیشه

اگه در قابلمه رو بزاری خیلی بهتره نترس یه کم تا تقریبا سه چهار سانت به در شیشه آب بریز تو قابلمه بزاریه ۴ ۵ ساعت بپزه زیرشم کم کن

آب باید رو شیشه رو بپوشونه کامل

منم میترسم یه بار فقط گذاشتم که نشد😆
اگه خوب شد بیا بهمون بگو

ب چیز سنگین بزار رو در شیشه ک آب غل میخوره شیشه تکون نخوره بعد در قابلمه هم بزار

هیچیش نمیشه نترس...
دوساعت به نظرم پخته باز امتحان کن

بزار درشو بهتره

اصلاااااا هزار بار درست کردم