۶ پاسخ

من سرامیکی

🚫ظروف روهی، آلومینیوم و چدن:
ظروف روهی ،آلومینیومی و یا حتی چدنی در اثر حرارت به ویژه زمان مجاورت با غذاهای اسیدی و ترش مزه یون های خود را آزاد می کنند. این یونها در کبد کودکان انباشته می شود زیرا بدن آنها قادر به دفع این یون ها نیست. همچنین این ظروف به دلیل داشتن فلزات سنگین روی سیستم عصبی اثر سوء می گذارند، پس انتخاب مناسبی برای پخت و پز نیستند.

✅ ظروف شیشه ای و پیرکس:
بهترین و سالم ترین انتخاب برای پحت غذای کودکان ظروف پیرکس می باشند. ظروف شیشه ای یا پیرکس تا ۶۵۰ درجه حرارت را تحمل می کنند و به راحتی روی گاز و داخل فر قابل استفاده هستند. این ظروف به دلیل کیفیت بالایی که دارند تحت تاثیر خاصیت اسیدی و بازی غذاها قرار نمی گیرند و برای نگهداری طولانی مدت غذا نیز بهترین گزینه هستند. ظروف شیشه ای دارای کمترین میزان آلودگی شیمیایی هستند و باعث می شوند که طعم و رنگ غذا تغییر نکند. بهتر است زمان استفاده از این ظروف آنها را روی شعله پخش کن با حرارت ملایم قرار دهید و بیشتر برای غذاهای پختنی و آبدار مثل سوپ استفاده کنید. سرخ کردن و تفت دادن غذا در این ظروف کمی میتواند چالش برانگیز باشد. برای سرخ کردن غذای کودک همانطور که عنوان شد از ظروف مرغوب سرامیکی استفاده کنید. تغییرات ناگهانی دما می تواند موجب شکستن این ظروف شود پس بلافاصله بعد از آشپزی در یخچال یا آب سرد قرار ندهید.

من لعابی

من استیل

روحی میگن خوبه
پیاله ماست خوری و قاشق حرارتی ساده مطمئن کم هزینه ترینشه
سیلیکونی الان دو س تومنه

سوال های مرتبط