خانما چطوری تو شیشه برا بچه گوشت میپزید،چه گوشتی باشه بهتره ،بعد به جوش آمدن آب شیشه رو می‌گذارید یا نه

من گوشت گوسفندی میزارم داخل یه شیشه اگه بخوای میتونی یه پیاز کوچیک، هویج، کرفس یا... بزاری داخلش آب بریزی درشو سفت ببندی بعد بزاری داخل آب که تا نصف شیشه رو بگیره ، زیر گاز روشن کن‌که آب جوش بیاد بعد یکی دو ساعت میپزه
اگه خواستی آب به قابلمه اضافه کنی آب جوش باشه و از کنارربریزی که روی شیشه نریزه یه موقع بترکه

من ماهیچه گوسفندی خیلی ریز اندازه نصف حبه قند خرد میکنم میریزم تو شیشه دیگه هیچی بهش اضافه نمیکنم درشو محکم می‌بندم می‌زارم تو قابلمه آب سرد میریزم روش میزارمش رو گاز با شعله کم خودش تا دو سه ساعت کم کم میپزه..
بعدش که پخت آبشو جدا میکنم میدم به پسرم بخوره

چند تا تیکه گوشت با ی کم نمک و زردچوبه بنداز تو شیشه من ی ذره کم آب هم میریزم ولی بیشتر نمی‌ریزن. درشو محکم ببند داخل قابلمه یا کتری آب کن از شیر .شیشه و بزار توش بعد زیرشون روشن .اگ آب داغ باشه شیشه و بزاری توش میترکه

من فقط یک تکهوماهیچه گوسفندی را میزارم تو شیشه درشو میبندم میزارم تو قابلمه آب یکی دوساعته میپزه آبشون میدم دخترم اگر گوشت هم بخوره خوبه ولی دخترم دوست نداره خودم میخورم