کسی می‌دونه جیگر رو چجوری درست کنم
مثل بیرجندیا

جیگر فقط با دمبه زغالی کباب کنی لا نون سنگگ 😋😋😋

ببین همه چیو خرد کن با اب بزار بپزه ابش ک کم شد ب روغن افتاد یه پیاز بزرگ خرد کن بریز داخلش و فلفل سیاه و نمک همین. 😅

ب سیخ ک کشیدی فقط نمک بزن
۷*۸ دیقه ک پخت
بعدم دنبه پرده ای هستااا اونو بکش روش ۵*۶ دیقه دیگ هم بزار کامل میپزه
مزش عالیه

ما بختیاری هستیم
ما بهش میگیم چادر په(یعنی ی تیکه چربی ک عین چادر نازکی بهم وصل شده)
اول جیگرارو سیخ میزنم یکم نیم پز ک شدن روی زغال ها چادر رو دورشون میپیچیم و بعد دوباره میره رو ذغال تا کاملا بپزه
ینی ببین محشرههههههههههه

قشنگ با ادویه اینا توی روغن سرخ کن

من شنیدم روده گوسفند می‌پیچند دور جگر بعد روی زغال میپزند