مامانا سوپ شیر چطور درست میشه

سوپ شیربرا بچه میخوام درست کنم

این برای چهار نفر کافیه
من خودم یک چهارم سینه مرغ رو میزارم با ی پیاز درسته و ی تیکه فلفل دلمه خیلی کم زردچوبه و ی کوچولو فلفل سیاه بپزه بعد در حد یه لیوان ابشو نگه میدارم مرغ پخته رو ریش ریش میکنم پیازو فلفل دلمه اش رو میزارم کنار تو ی ظرف ی هویچ متوسط رو نگینی ریز یا رنده میکنم در حد ۷ ۸ تا قارچ ریز خورد میکنم قارچ و با کره تفت میدم نصف قاشق اردم میزنم به مرغ اضافه میکنم هویجم یکم تفت میدم میریزم رو همون بعد ی لیوان دسته دار جو پرک رو میشورم میریزم رو مرغ و هم میزنم شیرش و میریزم میزارم حسابی با مواد جا بیافته اخر پخت تو ی مقدار شیر دو قاشق خامه رو هم میزنم میریزم رو سوپ و یکمم گشنیز و جعفری ریز خورد شده اضافه میکنم غلظتشو دوست داشتی زیرشو خاموش کن البته سوپ شیر سرد بشه غلیظ ترم میشه نمکو تست کن فلفل سیاه خوشمزه لش میکن با لیموی تازه نوش جان کنین