سلام خانم ها امیدوارم حال دلتون خوب باشه .
دستور یه چلو گوشت خوشمزه

لطفاً

پیاز فراوون خلالی خرد کن
۱ کله سیر هم پوست کن
پیاز و سیر و نمک فلفل زردچوبه همه رو با کره تفت بده تو تابه قشنگ پهنش کن بعد ماهیچه یا گوشت رو بچین روش یه تکه خیلی کوچولو هم چوب دارچین بنداز کمی اب بریز جوش اومد رو شعله ملایم ۳ ساعت بزار بپزه اخرای پخت هم زعفرون دم کرده بریز روی گوشتها
خیلی خوشمزه میشه با این روش

ی پیاز خورد کن ی تف بده یکم سرخ شد ادویه بزن بعد گوشت تو بنداز باهاش تف بده قشنگ بعد خیلی کم آب بریز بیشتر با آب خود پیاز بپزه خشمزه میشه در شو بزار زیر شم کم کن فقط حواست باشه نسوزه

پیاز فراوان زردچوبه کاری وفلفل
فلفل دلمه ای رب چوب دارچین و زعفران فراوان

پیاز زیاد رو خلال کن سیر رو خرد نکن درسته بزار
بعد گوشت رو بزار روش ادویه بزن
بعد زیرش رو حسابی کم کن بزار یواش آب بندازه
بعد آب انداخت یکمی ی لیوان و نصف آب بریز
بعد دیگ نیم ساعت آخر
زعفرون فراوان بزن

پیاز خلالی کن با فلفل دلمه ای و گوشت تفت بده بعد بهش زردچوبه و فلفل بزن با آب بزار بپزه آخرای پختش بهش زعفرون بزن