۱۱ پاسخ

اوتمیل ماست از انواع محبوب بین ورزشکاران هست اما بدون کره و خامه و اینکه میشه بدون پخت هم برای بزرگسال استفاده کرد 🌺🌺🌺اگر دوست داشتید این رسپی رو لطفا لایک کنید

عزیزم شیره انگور هم میشه؟

نوش جونش عزيزم مقدار دقيق مواد لطفا ميگي مثلا چه قدر جو چه قدر شير

به به چ عالی

وای چقد یهو دلم برف خواست و برف بازیو دستای یخ زده و دماغ قرمز ،یاد دوران جوونی افتادم 🥺🥺🥺🤭🤭🤭

سلام مامان شکر پنیر جان، نوش جونش،
عزیزم یه سوال داشتم من اگه بخام به بچم برا بار اول غذا بدم، باید از همون روز اول تو فرنیش شیر بریزم یا دفعات اول با آب درست کنم؟؟

مرسی از ایده های خوبتون

خونه ها تون شبیه خونه سازمانی ارتش

دلمون برف خواست

اینم عکس از برف ما … ۱۹ آذر ۱۴۰۳

تصویر

کدوم سمتین برف میاد؟ خونه ما بارون میاد . من دلم برف خواست

سوال های مرتبط

مامان شکر پنیر مامان شکر پنیر ۹ ماهگی
سلام روزتون شفتالویی…

پنکیک کدو حلوایی :
کدو حلوایی بخار پز شده حدودا ۲ ق غ
شیر پاستوریزه ۱ ق غ
تخم مرغ ۱ عدد
روغن زیتون ۲ ق چ
کره برای چرب کردن ته تابه
آرد جو دو سر پرک صبحانه به مقدار لازم تا حدی که مایع مثل ماست غلیظ شده باشه نه شل نه خیلی سفت

تخم مرغ و شیر رو با چنگال قشنگ زدم تا باز بشه بعد کدو حلوایی بخار پز شده و له شده رو اضافه کردم بعد روغن زیتون و بعد آرد مایع رو به مدت ده دقیقه گذاشتم بمونه تا قشنگ رطوبت به جو ها برسه
می تونید جو دوسر پرک صبحانه رو با دست له کنید
داخل تابه نچسب کره مالیدم خیلی کم بعد که داغ شد از مایع داخل تابه ریختم خیلی کلفت نگرفتم و گوشه تابه آب ریختم یه ذره درش رو گذاشتم تا بخار کنه و بپزه … روش که حباب زد برش گردوندم باز یه ذره آب ریختم که بخار کنه

آب و شیر باعث شد رطوبت ش حفظ بشه و مغز پخت بشه


دادم دست دخترم تا خودش خورد حدودا سه تا شو خورد با یه کم دور ریز که به دستش می‌چسبید

نسبت به روزهایی ک خودم صبحانه میدم دخترم کم خورد صبحانه ولی تو روش blw باید به بچه فضا و زمان داد

نوش جان
مامان شکر پنیر مامان شکر پنیر ۹ ماهگی
سلام صبحتون با نشاط … صبحانه نفس ما …

پودینگ سیب :

سیب زرد شیرین رنده شده
شیر پر چرب پاستوریزه
خامه
کره
زرده تخم مرغ
گردو رنده شده
دارچین
شیره خرما
نشاسته گندم


نشاسته رو با شیر سرد حل می‌کنیم زرده رو جدا با چند قاشق شیر می زنیم تا باز بشه و به مواد نشاسته اضافه می‌کنیم روی حرارت میگذاریم به قل که رسید سیب و گردو و دارچین و رو اضافه می‌کنیم به غلظت که رسید کره رو اضافه می‌کنیم تا ذوب بشه بعد شعله رو خاموش می‌کنیم و شیره و خامه رو اضافه می‌کنیم

نکته : سیب رو من خام رنده کردم و از اول ریختم که مزه بگیره
نکته : به جای نشاسته آرد برنج و به جای شیر آب هم میشه استفاده کرد
نکته : حساسیت به پروتئین گاوی به جای کره روغن زیتون بریزند و با آب درست کنند و خامه رو حذف کنند و روغن رو بیشتر بریزند
نکنه : به مدت ده دقیقه قل بزنه حتما تا زرده پخته بشه
نکته : اگر سریع غلیظ شد آب بریزید یا شیر و حرارت دادن رو ادامه بدید تا حداقل ده دقیق

پ. ن : عکس دست خورده است چون دخترک غذا رو دید نمیشد بهش ندیم شوهر خاله اش سریع شروع کرد به دخترم صبحانه رو دادن

نوش جان ه