مامانا فرنی چجوری باید درست کنم با شیرخشک

برنج رو آسیاب کن بعد بریز با یکم آب وقتی داشت سفت میشد شیر خشک رو درست کن بریز توش یکمم نبات بزن بهش

برنج رو بشور و بدون نمک چند ساعت خیس کن
بعد بریز ابکش ابش ک کامل کشیده شد پهن کن چندرو بمونه خشک شه
بعد اسیاب کن
تقریبا ۱ پیمونه شیر خشک از ارد برنج رو با نصف استکان اب سر حل کن و بزار روی حرارت مدام هم بزن ک گلوله نشه تا ب قوام برسه
بعد از روی حرارت بردار و کمی ک خنک شد ی پیمونه شیر خشک یا یکم کمتر بریز روش و هم بزن تا روون شه بده بچه بخوره
حواست باشه شیر خشک نباید حرارت ببینه

یه قاشق چایخوری آرد برنج و با ۶۰ سی سی آب با شعله کم بذار بپزه تا رقیق بشه بعد خاموش کن ۳۰ سی سی شیر درست کن بریز داخلش

آرد برنج و با یه لیوان آب بزار رو شعله حدود ده پونزده دقیقه هم بزن
بعد خنک شد شیر خشک بزن بهش قاطی کن