سلان مامانا حریره بادوم چطور درست کنم

من اب جوش میریزم روی ۵ عدد بادوم،بعد از چند دقیقه پوستش رو میگیرم و اسیابش میکنم،یکی دو هفته اول برای اینکه سنگینش نشه،پودر بادوم رو توی سافی میریزم و یکم اب جوش بهش اضافه میکنم و با قاشق میکشم روی بادوم ها تا شیره بادوم در بیاد،بعد شیرش رو به حریره اضافه میکنم،بعد از یکی دو هفته کم کم پودر بادوم رو اضافه میکنم،روز اول یکی روز دوم دوتا و تا روز پنجم پنج تا

بادوم رو بنداز داخل آب داغ بعد بیست دقیقه پوستش رو بگیر بنداز روی پارچه تا خشک بشه با آسیاب یا پشت چای صاف کن پودر کن
یه قاشق اردبرنج و پودر بادوم با نصف استکان آب بزار بپزه اگر حساسیت نداره یه تیکه کره بهش بزن بزار قشنگ غلیظ بشه بعدش بهش شیرخشک یا شیرخودت رو اضافه کن تا رقیق بشه

من چند تا بادوم و میندازم تو آب در حال جوش بعد یکی دو دقیقه برمیدارم زیر شیر آب سرد میگیریم که پوستش کنده شده
بعد از پشت چای صاف کن رنده میکنم با آرد برنج و اب و یک کوچولو نبات میزارم قوام بیاد