سلام مامانا صبحتون بخیر.یه سوال داشتم،من تاحالا اصلا حبوبات پخته فریز نکردم ولی الان زودپزم خراب شده میخوام فریز کنم.اوتوقت اگه از لوبیای فریزری برا خوراک لوبیا یا قورمه سبزی یا عدس برا عدسی استفاده کنم چون آبشو دور ریختم آبکی نمیشه غذا؟احساس میکنم لعاب نداره اونجوری

من اینکارو میکنم هیچ فرقی نداره

برای قورمه سبزیزو اش و سوپ بریز،ولی برای خوراک لوبیا نه
چون آبش توی خوراک لوبیا لعاب میده
اگه آبش رو ریخته باشی دور،خوب نمیشه

من ۲۴ ساعت خیس میکنم فریز میکنم بعدش در میارم زود کیپزه

عزیزم چه کاریه
هرچیزی تازه اش خاصیتش خیلی بیشتره
والا من زودپز کلا ندارم ولی حبوبات رو فریزی نمیکنم

من لوبیا رو انجام دادم مشکلی نداشته میتونی بجای پختن فقط بذاری تو اب خیس بخورن چند بار ابشونو عوض کنی ۲۴ساعتی گذشته فریز کنه بهتر از پختنشونه

عدس رو ک اینکارو نکن ولی بقیه اشکال نداره