خانما میخوام حریره بادام برادخترم درست کنم وسیله هاش خریدم خودم آسیاب کنم برنج نیم دونه ایرانی گرفتم برنجابایدچکارکنم شستمشون آیا باید برنج بخیسونم یانه همین که فقط شستم کافیه؟

اول قشنگ بخیسونین چند بار آبشو عوض کنین چند ساعت بزارین بمونه ک خوب خیس بخوره بعد آبشو خالی کنین بریزیم روی پارچه نخی آب برنج گرفته بشه کاملا خشک بشه بعد برنج خوب خیس شد آسیاب کنین چند بار بعد ی قاشق دوقاشق آرد برنج همراه با شیر بزارین به قوام برسه هم بزنین ک خوب بپزع بعد پودر بادام بهش اضافه کنین در آخر موقع سرو بهش عسل بزنین

بشور خیسش کن یه شب تا صبح بد بزار خشک بشه ۲ ۳ روز طول میکشه

بشور با آب داغ تا آبش شفاف بشه
بعد بزار داخل آب چند ساعت بمون
بعدش پهن کن خشک بشه و آسیابش کن

حریره بادام باید بادام خیس بخوره پوستش کنده بشه بعد اسیاب کن با نصف استکان اب بزار رو گاز قوام اومد بده بچه. با برنج فرنی درست میکنن

عزیزم حریره بادام چه بطی به برنج داره؟