مامانا آرد برنج چجوری درست میکنید؟جای معتبر میشناسید درست کنه؟
نظرتون به سرلاک چیه؟

برنج‌ رو خیس می‌کنم بدون نمک. می‌ذارم 24 ساعت بمونه. مرتب آبش رو عوض می‌کنم. بعد پهن می‌کنم روی پارچه یا داخل سبد توری کنار شوفاژ تا کامل خشک بشه و رطوبش از بین بره. بعد آسیاب می‌کنم. بعدش الک می‌کنم تکه‌های مونده رو مجدد آسیاب می‌کنم.
توی حجم بیشتر می‌تونی درست کنی و توی یخچال نگه داری. تا مدتها راحتی.

هر چقدر بتونی خودت این چیزها رو درست کنی احتمال آلرژی تو بچه میاد پایین. سرلاک‌های آماده داخلشون موادی دارن که می‌تونن برای بعضی بچه‌ها آلرژی ایجاد کنن.

این پیچ طرز تهیه غذا سرلاک درست کردن آرد برنج کلی موارد دیگه گذاشته خیلی به دردت میخوره حتمان نگاش کن

سرلاک هم اگه از مدل خارجی ها مثل هیرو بیبی بخری بهتره قیمتش یکم بالاست حدودا 400 تومنه

والا من اینجاپرسیدم همه گفتن خودمون درست میکنیم ولی تو ترب یه فروشگاه بود مخصوص غذای کودک بود آرد برنج مخصوص کودک هم داشت
اما دکتر تغذیه به من گفت اصلا فرنی آرد برنج و لعاب برنج نده چون فایده ای ندارن و تازه اگه سم ارسنینگ برنج گرفته نشه ضرر هم داره
گفت با پوره سبزیجات شروع کنم یاهم فرنی رو با آرد جو دوسر پرک بپزم که فایده داشته باشه

خودتون درست کنید از بیرون نگیرید. برنج نیم دانه ایرانی رو چند ساعت خیس کنید بعد بریزید تو آبکش تا آبش بره به مدت نیم ساعت بعد بریزید تو سینی و بزارید رو بخاری با حرارت کم تا زود خشک بشه چون اگر زیاد داخل آبکش یاشه خشک نمیشه و بو میگیره. بعد که خشک شد بریزید تو آسیاب، آسیاب که کردین الک کنید. من اون دانه های درشت تزی که باقی میمونه میریزم تو سوپش.
سرلاک هم اگر خواستین بدین هفته یکبار بدین. من که اصلا نمیدم