خانوما دستور یه سوپ قارچ و شیر خیلییی خوشمزه رو میدین تاحالا درست نکردم ولی هم خودم هم شوهرم خیلی دوست داریم میخوام آخر هفته تایمم ازاد تره درست کنم

عزیزم اینی که من درس میکنم ینی فوق العاده خوشمزه میشه پیاز نگینی کن با کره تفت بده بعد هویج درشت رنده کن و قارچ هم ریز خورد کن با پیاز تفت بده سپس جوپرک بشور یه تیکه سینه مرغ و باهاشون دوباره تفت بده آب سرد بریز ادویه هیچی نزن بزار بپزه ۴۰دقیقه تا مرغ و موادش بپزه وقتی داخل قابلمه آبش نصف شده ینی نباید بزاری زیاد کشیده بشه اندازه یه لیوان باید آب داشته باشه شیر حتما دمای محیط باشه وگرنه بریده بریده میشه بریز کمی نمک اضافه کن کمی هم جعفری تازه ۱۰دقیقه بجوشه امادس نوشجان 😍😍

من پیاز و هویج رو نگینی ریز خورد میکنم ی تفت ریز تو کره میدم بعد سینه مرغ رو میریزم توش بعد آب میریزم وقتی جوش اومد جو پرک اضافه میکنم وقتی پخت قارچ اضافه میکنم آبش کم شد شیر و جعفری رو میریزم و میزارم قشنگ لعاب بده و جا بیوفته