سلام مامانا کسی شل زرد بلد دستورش بگہ بدجور ھوس کردم

خیلی ممنون

من درست کردم خیلی خوب شده بود
برنجو خیس کن دو سه ساعتی
بعد با دستت یکم له کن بریز تو دیگ آب سه برابر برنج بذار بجوشه با شعله زیاد برنج ک شفته شد قشنگ له شد زیرش کم کن شکر بریز بعد زعفرون قشنگ هم بزن دو سه ساعتی زمان میبره بعد خلال بادوم بذار کم کم جا بیفته من یکم روغن هم ریختم

من امروز درست کردم برا ۵ نفر
یک پیمانه برنج نیم دونه
یک پیمانه شکر
نصف پیمانه گلاب
زعفرون ب مقدار لازم
۸ پیمانه آب
یک قاشق غ خوری روغن
برنجو بزار بجوشه تا له بشه وقتی له شد شکرو زعفرون و روغن اضاف کن درشو بزار تا آبش تبخیر بشه هنوز زیاد سفت نشده گلاب بریز و بزار یکم دیگ بجوشه و تمام

بفرمایید