۱۰ پاسخ

به ازای هر لیوان شیر یه قاشق ارد یه قاشق شکر ،گلاب هم بزن خوشمزه میشه
به جای ارپ برنج میتونی از نشاسته ذرت خم استفاده گنی خیلی خوسمزه میشه

عزیزم اردو باید تو شیر سرد حل کنی با ی تخم بلدرچینم یکم خامه کره بعد بزاری رو گاز و اینکه باارد برنج حداقل ده دیقه باید باشه چون باید پختشه و داخلش وانیل هل گلاب بریز روشم میتونی مغزیجات بریزی

اینطوری من درست میکنم خیلی خوشمزه میشه :
یک قاشق یا دوقاشق آرد برنج رو میریزم بهش شیر سرد یکم اضافه میکنم هم میزنم تا آرد حل بشه بعد بقیه شیر رو اضافه میکنم میزارم شعله ملایم . بعد پوره یه خرما و یکم مغز بادوم و گردو ( اگه حساسیت نداره فرزندت البته میشه بریزی) میریزم . یه ذره کره و یکم گلاب . هم میزنم تا غلیظ شه وقتی خاموش کردم یه ذره شیره انگور هم میزنم .عالی‌ میشه طعمش

یک لیوان شیر یک تا یکو نصف قلشق ارد برنج دو قاشق شکر گلاب اخر اضاف کن بزار رو گار هم بزن تا جوش بیاد یا دیدی حالت ابکی دراومد خاموش کن

منم بلد نیستم مامانم اینطوری درست میکنه
یه ملاقه بزرگ پر آرد برنج و توی یک کیلو شیر سرد هم میزنه مخلوط ک شد قشنگ میزاره رو گاز
اگه اشتباه نکنم یه ملاقه هم شکر میریزه
اینقددددر هم میزنه ک خودشو بگیره
(خواستی ببینی شده یا نه چند ثانیه هم زن دیدی اگه روی فرنی چروک شد و به سمت وسط جمع شد یعنی شده)
آخر هم یکم گلاب بزن
اگر دیدی هی هم می‌زنی طولانی مدت ولی نمیشه
یه مقدار آرد برنج و توی آب سرد هم بزن یواش یواش به فرنی اضافه کن و تند تند هم بزن، اگه شل بگیری میبُره

آرد رو اول ۵ دقیقه با شعله خیلی ملایم تفت بده بوی خامیش و نفخش بره بعد آب سرد بریز یکم ک قل خورد شیر بریز مدام هم بزن تا ب غلضت برسه بعد موقع سرو میتونی انواع مغزیجات موز خرما سیب پخته شیره انگور اضافه کنی

یه قاشق ارد و با یه لیوان شیر سرد هم بزن وقتی حل شد بذار رو شعله کم.
به سلیقه خودت شکر اضافه کن. میتونی با هل و گلاب هم طعم دارش کنی

کاری نداره شیرو بزار رو گاز یکم ارد برنج اضافه کن هی هم بزن دودقیقه ای خودشو میگیره خاموش کن

من اینجوری برای بچم درست میگنم دو قاشق غذا خوری ارد برنح یه لیوان شیر اول شیر میزارم گرم میشع بهش ارد میزنم هم میزنم شعلشم خیلی کم میکنم بعد از قبلش چندتا دونه خرما پوست میگیرم میشورم با کره کنحد و کمی دارچین تفت میدم بعد میریزم داخلش بهش گلاب وهل هم میزنم مدام هم میزنم به غلظت ک رسید بهش یا گلابی یا موز اضافه میکنم اگرم سیب درختی باشه یه نصفشو رنده میکنم میریزم داخل فرنی ک با خودش بپزه

یه قاشق غذاخوری آرد برنج رو با شیر هم برن بعد بذار روی شعله از تا جوش بیفته بعد کم کم کن و هی هم بزن به غلظت مدنظر ت که رسید شکر رو اضافه کن یه مقدار شل میشه دوباره که یه کوچولو بگذره دوباره سفت میشه.
خواستی خاموش کنی یه قاشق گلاب و کره و پودر نارگیل هم بریز توش و تمام

سوال های مرتبط

مامان تربچه🧒🏻 مامان تربچه🧒🏻 ۱۶ ماهگی