سلام مامانا
چجوری با پای مرغ عصاره درست کنم؟

من پای مرغو که تمیزکردم میریزم تو اب یه جوش که زد کف کرد میریزم دور آبشو بعد یدونه پیاز میریزم کمی نمک و زردچوبه میزارم قشنگ میپزه تقریبا ۴ ساعت دیگه دست میزنم وامیره بعد دستاموتمیز میشورم و استوخوناشو جدا میکنم و میریزم تو میکسر بعد میریزم تو ظرف میزارم یخچال مثل ژله میشه برش میزنم تو ظرف در دار میزارم تو فریزر هرروز تو غذای دخترم یه تیکه میندازم .هرنیم کیلو برای یک هفته درست میکنم اندازه قوطی کبریت برش میزنم خیلی خوب میشع

ناخنش بگیر تمیزش کن
بسته بندی کن هر دفعه که میخوای بزاری بپزه یه دونه بندازه تو سوپش نزدیک ۲ ساعت بزار بپزه کامل عصارش دربیاد

پای مرغ که بپخت آبش بزار یخچال خنک ک شد مثل ژله میشه تیکه تیکه کن بزار فریزر غذا درس کردنی بریز داخلش