۷ پاسخ

ارد ۱لیوان + شکر ۱/۴ لیوان + وانیل + بکینیگ پودر ۱ق‌چ + کره ۲ق‌چ (یا روغن ۳ق‌چ) + شیر ۲ ق‌غ + تخم مرغ ۱عدد + کشمش به مقدار دلخواه
ارد الک شده، وانیل، بکینگ پودر وشکر راباهم قاطی میکنیم + کره یا روغن رو اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم مواد باید به شکل خورده نون دربیاد بعد کشمش را اضافه ومخلوط میکنیم.
در ظرفی دیگر تخم‌مرغ و شیر وباهم‌مخلوط کرده و به مواد خشک اضافه ومخلوط میکنیم.
اگه مواد به دست چسبید کم‌کم ارد اضافه میکنیم انقدر ک دیگه به دست نچسبه. خوب مواد و ورز میدیم وداخل سینی پهن میکنیم و با سر لیوان قالب میزنیم وداخل تابه با روغن داغ سرخ میکنیم.
(بعداز سرخ شدن روی دستمال بزارید تا روغن اضافه گرفته بشه.
با شعله متوسط درست کنید و احتیاجی به دمکنی یا زیردیگی نیست.
من در تابه رو گذاشتم تا مغزپخت بشه وقتی یطرفش درست شد در وبرمیداشتم)

پاکش نکنی بعدها درس میکنم نگای این پیامت میکنم باشه

باید نازک باشه...

به دست میچسبه یعنی آردش کمه

نوش جونش

حتما درست میکنم تسترم خراب شده مرسی مهربون

نوش جاان

سوال های مرتبط