۲ پاسخ

توی سس شکر یلدم رفت بگم

کیک خیس شکلاتی
یک و نیم پیمانه آرد
یک پیمانه شیر
یک پیمانه شکر
نصف پیمانه روغن
سه عدد تخم مرغ
یک قاشق غذا خوری بکینگ پودر
و نصف قاشق چای خوری وانیل
دوقاشق یا بیشتر بستگی به نوع پودر کاکائو
سه تا تخم مرغ و وانیل یکم باهم زن بزنید بعد شکر اضافه کرده باز هم میزنیم که کرم رنگ بشه بعد شیر و بازم یه کوچولو هم و روغن و باز هم و بعد آرد و بکینگ و پودر کاکائو رو باهم سه بار الک کردین رو توی سه مرحله بریزین و با لیسک بصورت دورانی و در جهتی که هم زدین هم بزنید بعد قالب رو چرب کنید و مواد کیک بریزین و سه بار یکم ته ظرف کیک به زمین بزنید و توی فر ۱۸۰ بمدت ۴۰ تا ۴۵ دقیقه بعد که پخت کیک رو یا برش یا هم با سیخ چوبی سوراخ کنید و سس اماده رو بریزین روش و بذارین یخچال سرد بشه
مواد سس
شیر و روغن و پودر کاکائو با هم زن بزنید من یکم میذارم روی حرارت
سلیقه ای هست میتونید
خامه یا
شکلات تلخ هم بهش اضافه کنید

سوال های مرتبط