خیلی خوشمزه ست امتحان کنین

#سالاد_سیب_زمینی_ايتاليايي 😍

سالاد سیب زمینی ایتالیایی یک پیش غذای بسیار خوشمزه ایتالیایی است.

سیب زمینی بزرگ نصف شده یا سیب زمینی ریز پوست کنده: ۴۵۰ گرم
ماست ساده: ۴ قاشق غذاخوری
سس مایونز: ۴ قاشق غذاخوری
گوجه فرنگی در آفتاب خشک شده: ۸ عدد
برگ جعفری خرد شده: ۲ قاشق غذاخوری
نمک: به مقدار لازم
فلفل: به مقدار لازم

آب را داخل یک قابلمه بجوشانید.
سیب زمینی‌ها را در آب در حال جوش به مدت ۸ تا ۱۲ دقیقه بپزید.
گوجه فرنگی‌های خشک را به خلال‌های نازک تبدیل کنید.
ماست، و مایونز را در یک کاسه با هم مخلوط کنید.
نمک و فلفل را به آن اضافه کنید.
گوجه فرنگی و جعفری خرد شده را به مواد اضافه کرده و آن‌ها را با هم مخلوط کنید.
سیب زمینی‌ها را از آب جوش در آورده و آن‌ها را به قطعه‌های ۵ سانتیمتری پس از خنک شدن خرد کنید.
سس سالاد را روی سیب زمینی‌ها ریخته تا سطح آن‌ها را کاملاً بپوشاند.
سالاد را در یخچال به مدت ۲۰ دقیقه قرار دهید.


#آشپزی_مدرن🌹


❁🍟🥦🍔
@ashpazimodern
✦••┈❁🍷🌶🍹