خانومای کدبانو یه سوال واسه کوکویی که سیب زمینیش پخته شده تخم مرغ نمی‌زنن آیا🤔لطفا زود جواب بدین 🙏♥️🌹

چرا ولی برای سه، ۴ تا سیب زمینی یه دونه باید بزنی. زیاد باشه وا میره

میزنن یکمم آرد یا پودر نون هم میزنن سفت ترش میکنه

یدونه تخم مرغ بزن فقط برای این که وا نره پیاز نریز یا اگرخواستی بریزی آبشو بگیر واین که سیب زمینیت بذار تویخچال سرد سرد بشه. واین که اگر میخوای مثل کتلت بیرونی ها بشه. یه لیوان آب بذار جوش بشه یکم کره یا روغن بریز تواب یه کاسه کوچیک آرد گندم بهش اضاف کن هم بزن تا بشه عین حلوا سفت بذار سرد بشه بهش اضاف کن به این میگن کتلت شیرازی من میپزم عالی میشه

یدونه تخم مرغ بزن فقط برای این که وا نره پیاز نریز یا اگرخواستی بریزی آبشو بگیر واین که سیب زمینیت بذار تویخچال سرد سرد بشه. واین که اگر میخوای مثل کتلت بیرونی ها بشه. یه لیوان آب بذار جوش بشه یکم کره یا روغن بریز تواب یه کاسه کوچیک آرد گندم بهش اضاف کن هم بزن تا بشه عین حلوا سفت بذار سرد بشه بهش اضاف کن به این میگن کتلت شیرازی من میپزم عالی میشه

اتفاقا یا باید تخم مرغش زیاد باشه یا آرد سوخاری بریزین داخلش

چرا دیگه . من که میزنم بدون تخم مرغ که دیگه کوکو نمیشه