سلام مامان های عزیزم ب مواد جوجه چ می‌زنید ک خیلی خوشمزه بشه؟؟؟

من همچی ک دستم بیاد میریزم از ماست و آبلیمو زعفران و سس مایونز و سس تند گلپر نمک آویشن کمی
زردچوبه با پیازه خرد شده
خیلی خوشمزه میشه امتحان کن
از چند ساعت قبل بزار ت مواد بمونه

هرسری یچی میزنم تنوع شه😁
مثلا دیشب اول زعفرون زدم،بعد فلفل سیاه،ابلیمو،یه کوچولو روغن مایع،یه قاشق سس مایونز یا ماست،یکمم گردو چرخ شده،یکمم رب الوچه
قبل سیخ کشیدن نمک میزنم که گوشت خشک نشه

اینجوری یکم ترش مزه میشه که من خیلی دوس دارم

زعفران نمک فلفل آبلیمو سس مایونز پیاز

سلام من همیشه پیاز میزنم با زعفرون و نمک و روغن زیتون یا همون مایع چند ساعت تو مواد میمونه بعد کبابش میکنیم عالی میشه

سلام اول زعفران . نمک . فلفل . پیاز خلال . چند تکه فلفل دلمه .
زعفرون رو اول میزنی که جذب جوجه شه . که پیاز نگیره خودشو